沈陽(yáng)雷仕淀粉有限公司主要經(jīng)營(yíng)雷仕淀粉、東北淀粉、淀粉批發(fā)等業(yè)務(wù)，目前銷售地域已經(jīng)不僅局限于沈陽(yáng)、哈爾濱、吉林等東北區(qū)域，我公司在江西南昌、浙江等地的業(yè)務(wù)量也不斷上升；本公司所生產(chǎn)的玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 
玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固劑。在制造環(huán)保制品中也有多種用途。例如，2004年日本的先鋒公司發(fā)表了一種用玉米淀粉制成的藍(lán)光光碟，可自然降解。
玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多，可防止高血壓、冠心病。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種因子，在人體內(nèi)能與多種外來(lái)的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合，使其失去毒性，然后通過(guò)消化道排出體外。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長(zhǎng)。