淀粉批發(fā)購買而來的產(chǎn)品要存放在避免陽光直射，溫度不能過高的陰涼處，高溫會(huì)加快淀粉變質(zhì)，因此要避免高溫和陽光直射；淀粉本身比較干燥很容易吸水結(jié)塊發(fā)霉變質(zhì)，要存放在儲存環(huán)境濕度較小，不能太過潮濕的位置；儲存環(huán)境空氣要流通，空氣流通可以防止淀粉發(fā)霉。