生活中的很多行業(yè)的發(fā)展與都是離不開的，有時(shí)候一些行業(yè)所在的領(lǐng)域都有自己的品牌，今天就特地給大家介紹一下沈陽雷仕淀粉有限公司

不熟悉烹飪的人有沒有過這樣一個(gè)疑惑呢？淀粉和面粉有什么不同呢？兩者外觀相同，如果不看包裝就很有可能分不清，其實(shí)兩者的不同之處可大了。

1、淀粉：是一種富有葡萄糖的物質(zhì)，溶于水，一般用在掛糊、勾芡中。類型有很多種。

2、面粉：原材料是小麥，蛋白質(zhì)的含量比較高，不溶于水，會(huì)揉成面團(tuán)用來制作餃子皮、包子皮等。

雖然淀粉和面粉都可以用來勾芡，但是面粉不溶于水的特性在勾芡方面會(huì)比較困難，而淀粉也沒有辦法用于制作餃子皮。兩者雖然都是粉淀粉，小編分享淀粉和面粉有哪些不同但是卻各有各的用途。

您或許感興趣的文章：

淀粉的營養(yǎng)價(jià)值，不知道有沒有人看到這個(gè)標(biāo)題認(rèn)為很奇怪，淀粉不就是用來勾芡用的嗎？能有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？其實(shí)淀粉是有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值的。

1、淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的，因此淀粉內(nèi)富含豐富的葡萄糖，可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、淀粉有多種種類，玉米淀粉、綠豆淀粉、小麥淀粉，這些原材料各有各的營養(yǎng)，那么和淀粉混合在一起，營養(yǎng)價(jià)值仍然非常豐富。

3、淀粉具有補(bǔ)血生津、通便秘的功效哦

雷仕淀粉分享淀粉有什么營養(yǎng)em;">看了這么多是不是很驚奇淀粉的營養(yǎng)價(jià)值呢，雖然淀粉經(jīng)常是作為輔助做菜的材料，但是仍然不能忽視淀粉的營養(yǎng)。

以上所介紹的幾點(diǎn)就是有關(guān)“雷仕淀粉分享淀粉有什么營養(yǎng)”的，相信看了本文的介紹后，對這方面也會(huì)有自己的一番認(rèn)識，以后針對等問題也能很好的解決。在這里，我們推薦您多了解、沈陽雷仕淀粉有限公司等有關(guān)的訊息，希望對您有所幫助！