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2020-12-262020-12-26

沈陽土豆生粉的一些知識(shí)

在我們平時(shí)的生活當(dāng)中,經(jīng)常下廚做飯的人都知道什么是沈陽土豆生粉,在制作一些需要勾芡或者需要油炸的時(shí)候都會(huì)用到沈陽土豆生粉。而在一般的超市當(dāng)中會(huì)有擺放淀粉以及生粉,所以很多人都認(rèn)為是一樣的。 沈陽土豆生...

2020-12-192020-12-19

沈陽預(yù)糊化淀粉在食品行業(yè)中的應(yīng)用

沈陽預(yù)糊化淀粉是東北淀粉的一種類型,也是一種物理變性淀粉。沈陽預(yù)糊化淀粉有著較高的粘度和較高的粘彈性,在冷水中也可以快速的糊化,被廣泛的應(yīng)用在各個(gè)食品行業(yè)當(dāng)中。淀粉的種類不同也對(duì)糊化有著較大的影響,接...

2020-12-122020-12-12

雷仕淀粉給你講講淀粉不夠純凈如何處理

我們常常說淀粉的質(zhì)量不好,這主要是因?yàn)榈矸鄣膬舳群图?xì)度不夠,也是加工的時(shí)候沒有加工到位導(dǎo)致的,那么我們?nèi)绾翁幚砟鼙U侠资说矸鄣募兌冗_(dá)標(biāo)呢?針對(duì)淀粉純度的問題下面請(qǐng)雷仕淀粉廠家人員給大家詳細(xì)的講解下,不...

2020-12-052020-12-05

你知道東北淀粉和生粉有什么區(qū)別嗎?千萬別混淆了

我們生活中常常會(huì)用到很多食材和調(diào)料,這樣才能做出各式各樣的菜肴,我們?cè)谧鋈獠说臅r(shí)候常常會(huì)做勾芡,這時(shí)候就會(huì)用到東北淀粉但是有的時(shí)候還會(huì)用到生粉,于是很多人就懵了,這兩種材料有什么區(qū)別之處呢?今天我就給...

2020-11-282020-11-28

淀粉批發(fā)如何辨別質(zhì)量?

我們生活中常常都會(huì)用到淀粉,不論是在做菜還是在找造紙行業(yè)中,淀粉都起到了重要的作用,很多人在淀粉批發(fā)的時(shí)候不知道如何辨別質(zhì)量,倒是購買回來的淀粉使用效果不理想,所以我們?cè)谫徺I的時(shí)候要辨別好質(zhì)量,今天我...

2020-11-212020-11-21

沈陽土豆生粉有什么神奇的功效?

我們?cè)谧霾说臅r(shí)候常常會(huì)用到沈陽土豆生粉,它是淀粉的一種,除了一些必要的鹽、醬油,淀粉也是比較重要的原料,在做很多菜的時(shí)候都會(huì)用到淀粉,比如說炸丸子、炸酥肉等等,不過淀粉的種類也有很多,大家不一定都了解...

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